Mangós sárgabarackpüré friss gyümölcsökből

 A dietetikus véleménye:

Mindkét gyümölcs karotinban és rostban gazdag, ennél fogva elősegítik az emésztést és immunserkentőként is hatnak. 90 grammnak vettük a tápanyagértékét.

Idő: 40 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

 1 érett mangó

 2 érett sárgabarack

 ez 3 bébiadag lesz

Elkészítés:

1. A mangót vágjuk ketté, a magját távolítsuk el. Hámozzuk meg és a húsát kockázzuk fel.

2. A barackot hámozzuk meg, a magját távolítsuk el és a húsát kockázzuk fel.

3. A mangót a barackkal együtt helyezzük egy lábosba, és adjunk hozzá négy evőkanál vizet. Addig főzzük, amíg a mangó szét nem fő, illetve a barackdarabok meg nem puhulnak (kb. 5-10 perc). A pépet hagyjuk kihűlni.

4. A keveréket rúdmixerrel pépesítjük.

5. A nemrég elválasztott babák számára a pürét műanyag szitán törjük át.

Babi fincsi uzsonnája

 A dietetikus véleménye: Könnyű gyümölcsös uzsonna, amely gyorsan elkészíthető és ízlés szerint más gyümölcsökkel is variálható a baba korának megfelelően. A megadott tápanyagtartalom 170 grammra értendő!

Idő: 10 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

1 alma

1 közepes nagyságú banán

1 közepes nagyságú narancs

2 db piskóta

Elkészítés: Megmosom, majd meghámozom a gyümölcsöket. Felaprózva beleteszem őket az állómixerbe, és hozzáteszek 2 piskótát. Max 2 perc alatt elkészül a finom gyümölcskrém, amit biztos minden baba kedvelne.

Gyümölcsös tehentúró 

 A dietetikus véleménye: Kálciumban és rostban gazdag, gyorsan elkészíthető baba desszert-sok gyümölccsel! A megadott tápanyagtartalom 165 grammra vonatkozik.

Idő: 20 perc

 Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

1 liter friss tej,

8 db kalcium tabletta,

gyümölcs

Elkészítés: Friss tehéntúrót készítünk. 1 liter tejet jól kiforralunk, majd 8 db összezúzott kalcium tablettával összefuttatjuk amíg kicsapódik. Lecsepegtetjük, majd tetszés szerint gyümölcsöt adunk hozzá, mint: banán, narancs, alma, körte.

Répás cukkini

Értékelés: A dietetikus véleménye: Hasmenésben szenvedő babáknak különösen ajánljuk ezt a könnyű főzeléket. A kiszámolt értékek 160 grammos adag esetében érvényesek.

Idő: 30 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

1 db. közepes cukkini (kb. 1/2 rész)

1 db. kisebb sárgarépa (kb. 1/4 rész)

1 db. közepes burgonya (kb. 1/4 rész)

Elkészítés: Valamennyi zöldséget megmosom, meghámozom, a cukkini magját kivágom. A répát kisebb, a cukkinit és a burgonyát közepes kockákra vágom. Együtt egy kis vízzel 15-20 percig párolom, majd mixerrel pürésítem.

Gyümölcsös rizs

A dietetikus véleménye: A sárgadinnye béta-karotinban (az A-vitamin előanyaga, provitaminja) gazdag, ezért értékes élelmiszer. Érdemes azonban óvatosan bánni vele olyan családokban, ahol az egyik vagy mindkét szülő pollenallergiás, mivel úgynevezett keresztallergiás reakció léphet fel. A tápanyagértékek 140 gramm esetében értendők! Idő: 10 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

2 evőkanál bio rizspehely

1 szem őszibarack

Elkészítés: A rizspelyhet 4-5 percig főzöm forrásban lévő vízben. Majd leszűröm, lecsöpögtetem a vizet róla. Ha csak pépeset eszik a baba, akkor a megtisztitított őszibarackkal összeturmixolom a rizspelyhet. Ha már kissé darabosat is fogyaszt, akkor nem kell a rizst turmixolni. Ha nem nyomkodtam ki eléggé a vizet a rizsből és emiatt folyós lett, akkor kevés tejpéppel sűríthetem. Egyébként is készíthető tápszeres, tejpépes tuninggal. Természetesen az őszibarack helyett tehetünk bele a baba életkorának megfelelően más gyümölcsöt is. Pl. almapépet, meggyet, sárgadinnyét, körtét stb.

Barackos piskóta 

A dietetikus véleménye: A recept biztos ízlik szinte mindegyik csöppségnek, de érdemes lehet más, reszelhető gyümölccsel is kipróbálni. Javasoljuk például az almát, körtét, sárgabarackot is. A tápanyagtartalom kb. 150 gramm készételre vonatkozik.

Idő: 20 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

5 dkg babapiskóta

1 doboz babapuding

1 db őszibarack

Néhány csepp citromlé

Elkészítés:

A babapiskótát lereszelem, az őszibarackot pürésítem és egy pár csepp citromlével meglocsolom, hogy ne barnuljon meg. A piskóta morzsát a pudingot és az őszibarack pürét rétegezve lerakjuk egy jénai tálba. Alufóliával letakarva 3-4 órán át pihentetjük, hogy a piskótát jól eláztassa az őszibarack és a puding. Nagyon finom desszert.

Réteges desszert 

A dietetikus véleménye: Elképzelhető, hogy a kétszersült nagyon lassan fogja átvenni a gyümölcspép nedvességét, ezért érdemesebb lehet babapiskótával kipróbálni. Igaz, így már kisebb mennyiségű cukor is kerül az ételbe.

Idő: 10 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

50 g kétszersült

1 üveg Alma banánnal és őszibarackkal

Elkészítés:

A kétszersültet egy mély tálba helyezzük, és az Alma banánnal és őszibarackkal üveges desszert 1/3-át ráterítjük, ezt még két hasonló réteg követi, végül a tetejére vékony, friss vagy fagyasztott barackszeleteket teszünk.

Csokis csemege

A dietetikus véleménye: A babapudingok szinte teljes egészében tejből készülnek, ezzel biztosítva a növekvő gyermekek fokozott kalciumszükségletét, mely az optimális csontösszetétel kialakulásához elengedhetetlen.

Idő: 10 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

50 g Kakaós gabonapehely

100 g csokis Baby Dessert

Elkészítés:

A Kakaós gabonapelyhes tejpépből sűrű kását készítünk, amibe a csokis Baby Dessert-et belecsurgatjuk. A tetejét mandulaporral, esetleg darált keksszel díszíthetjük.

Vaníliás kehely 

 A dietetikus véleménye: A tejpépek a szénhidrátokat nagyrészt keményítő formájában tartalmazzák, így nem szoktatják rá a kisbabákat az édes ízre. Aki azonban még óvatosabb szeretne lenni, adja inkább vacsorára az ezzel készült ételeket.

Idő: 10 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

50 g Kekszes tejpép

100 g Vaníliás Baby Dessert

Elkészítés:

A Kekszes tejpépből egy keveset a pohár aljába teszünk, majd rátöltjük a vaníliás Baby Dessert-et, amit a maradék kekszes tejpéppel beborítunk. Nagyobb babáknak a pudingba apró gyümölcsdarabokat is szórhatunk.

Gyümölcsös tejpép keverve 

 A dietetikus véleménye: Kiemelkedően magas rosttartalmú étel, amely a szilva hatásával kiegészülve hatékonyan oldja meg az apróbb-nagyobb székrekedéses problémákat. Újabb jó példa a gyári készítmények könnyű és gyors felhasználására. Ezzel a szülők sok időt és rengeteg piszkos edényt takaríthatnak meg.

Idő: 10 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók:

50 g Gyümölcsös tejpép

20 g szilvalekvár

20 g aszalt szilva

Elkészítés:

A Gyümölcsös tejpépből sűrű krémet készítünk. A tartósítószermentes szilvalekvárt kevés vízzel felfőzzük és a tejpéppel durván elkeverjük. A tetejére apróra összevágott aszalt szilvát szórunk. Ízléstől függően, és ha a baba kora engedi, kevés őrölt fahéjat is szórhatunk a tetejére.